長盈海味屋。米其林虱目魚永續四人套餐（平日20人成行、假日4人成行）
朝虱目魚想魚乾味滷肉(田媽媽12味獲獎餐點)+泰式魚柳+熟成鱸魚一夜乾+清炒虱目魚腱+陽光泰式雞肉+手作高麗菜酸加花椰菜酸鱸魚湯+魚油水炒青菜+梅子氣泡飲分享壺+黑糖粉粿分享碗（甜點）。 ⛧ 預約提醒：本活動採預約制，因體驗與食材需提前準備，請於長盈海味屋FB粉絲專頁報名及完成訂金支付，方視為預約成功並保留名額。
可預訂行程
臺南市長盈海味屋｜虱目魚料理・永續餐桌的風味實踐
田園美食
田媽媽
漁業旅行
特色農遊認證
永續行為 +
食農體驗 +
行程代碼：L1UFBB
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我們的魚塭內有超過20種魚種，從淨化功能的貝類到大型魚類龍膽石斑，形成一個自然的食物鏈，達到真正的生態養殖。且以自然微生物和益生菌自行發酵飼料，改善魚的免疫力。除了產銷履歷及輸歐盟雙認證外，我們有自行合格的加工廠，為每一個流程把關，其中元氣飲、朝虱目想魚乾味、龍膽一夜乾，更是獲得海宴獎(水產界最高榮譽)的商品。
選擇行程
NT$2800
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行程特色
▸虱目魚全魚利用：魚柳、魚皮、魚腱到魚肚，各部位風味完整呈現
▸創意台式×異國融合：如泰式魚柳、酸菜魚肚等層次料理
▸在地食材入菜：西瓜綿、高麗菜酸等台南經典元素
▸永續餐桌概念：結合養殖理念與飲食文化，吃得更有意義
行程說明
方案❶ 虱目魚風味雙人套餐（2人成行 36人上限，限假日使用）
・泰式魚柳 ・椒香魚皮 ・清炒虱目魚腱 ・自製西瓜綿虱目魚肚 或 高麗菜酸虱目魚肚 ・甜品 ・四季氣泡飲 或 甜菊香草茶 ・白飯（芋香米／關山米）
( 以上行程原價1,600元/2人)
- 方案❷ 長盈海味屋四人套餐（4人成行 36人上限，限假日使用）
・泰式魚柳 ・椒香魚皮 ・鱸魚一夜干 ・清炒虱目魚腱 ・自製西瓜綿虱目魚肚 或 高麗菜酸虱目魚肚 ・魚油水炒青菜 ・甜品 ・四季氣泡飲 或 甜菊香草茶 ・白飯（芋香米／關山米）
( 以上行程原價2,370元/4人)
- 方案➌ 米其林虱目魚永續四人套餐（4人成行 28人上限，限假日使用）
・朝虱目魚想魚乾味滷肉（田媽媽12味獲獎餐點） ・泰式魚柳 ・熟成鱸魚一夜干 ・清炒虱目魚腱 ・陽光泰式雞肉 ・手作高麗菜酸＋花椰菜酸鱸魚湯 ・魚油水炒青菜 ・梅子氣泡飲分享壺 ・黑糖粉粿分享碗（甜品）
( 以上行程原價3,135元/4人)
購買須知
• 本遊程採預約制，請於活動前3天自行電洽農場付訂金完成預約，如人數不足可向農場詢問是否近期有其他團可並團參與。 • 為確保食材新鮮準備，本活動採預約制，需• 為確保食材新鮮準備，本活動採預約制，需請於長盈海味屋FB粉絲專頁報名及完成訂金支付，方視為預約成功並保留名額。 • 如遇天候不佳或其他不可抗力因素，將視實際情況調整活動內容，並改由室內進行。 • 參與漁塭相關活動因安全性考量，需滿12歲以上開放參加，孩童售價與成人相同。
注意事項
❶ 本票券使用前，敬請先行詳閱相關使用規定、適用範圍及使用效期等，並務必事先與兌換農場預約；經預約確認後，請勿隨意取消，如有更動請提前致電農場取消或變更預約。
❷ 本票券所註明之優惠內容，其優惠期限為自購票日起壹年內，如逾優惠期限者，得補足價差後使用。
❸ 本票券平假日、孩童之定義及加人、升等之費用計價方式，均依兌換農場之現場規定處理，後續預約服務亦請向兌換農場確認為準。
❹ 本票券農曆春節期間不得使用，春節期間定義依行政院人事行政局公告為主。
❺ 本票券之適用兌換農場、兌換內容如有變更或替換時，相關訊息請參閱發行單位官方網站www.taiwanfarm.com.tw最新公告內容為準。
❻ 依『商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』，辦理退款時，將酌收票面金額3%作為行政手續費。
❼ 本票券屬無記名使用，因毀損或遺失時恕無法補發，敬請持券人自行妥善保管。
❽ 本票券未經發行單位正式書面授權時，均不得以任何形式販售、拍賣；若因人為塗改或影印，均視為無效券。
❾ 本票券為保障持券人權益，依『商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』辦理，將本票券銷售所收取之金額，存入發行人專戶-【銀行：兆豐國際商業銀行-宜蘭分行；戶名：台灣休閒農業發展協會；帳號：06209006527】，並應專款專用。
❿ 本票券之發行人為整合行銷單位，並非最終服務提供之業者，如有發生與本票券記載商品內容所提供服務不符之情事，請逕向本會窗口提出申訴，以維護您的消費權益。(發行人客服專線：03-9381269；行政院消費者保護委員會申訴專線：1950)
取消政策
依『商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』，辦理退款時，將酌收實付訂單金額3%作為行政手續費，並請繳回紙本發票(電子發票則免)、贈票(無論使用與否)及贈品等；如贈票、贈品已使用，本會將扣除行政手續費及贈票面額及贈品等值現金後，將退款以匯款方式匯入消費者指定帳戶，惟匯費需由消費者自行負擔。
補充說明： ▪付款方式為「線上刷卡」者，將透過平台進行刷退；若逾可刷退時間點，僅能以匯款方式辦理退款，產生之銀行匯費30元，由消費者自行負擔。 ▪付款方式為「ATM轉帳」者，請提供銀行帳戶資料辦理退款，產生之銀行匯費30元，由消費者自行負擔。
電子票券使用方式
電子憑證將寄送至Email信箱，請於現場出示電子憑證
目的地資訊
長盈海味屋
台南市北門區慈安里484號
營業電話
(+886) 917549736
營業時間
- Sunday11:00 ~ 17:00，最晚入場時間：16:00
- Saturday11:00 ~ 17:00，最晚入場時間：16:00
