可預訂行程

宜蘭縣

|刪除| 宜蘭冬山柯林漁廠【公香魚禮盒】 ♥限時限量搶購中♥

團購限定
農遊超市限定
漁業旅行
首度開賣
農村伴手
行程代碼:XXX111
訂單即時確認 憑證隨確認信於 1 分鐘內發送,請稍後檢查您的電子郵件

宜蘭是香魚的主要產地,產量佔約全台9成,其中的7成養殖在擁有純淨豐沛湧泉的冬山。

本季推出伴手搭配5/23柯林漁廠香魚限定團遊程所推出~ 因季節限定團參與人數有限,讓無法參加在家敲碗的民眾也能一起享用宜蘭冬山鄉的驕傲『香魚』 鮮甜細緻的肉質,經烹調後外酥內嫩,在家就能品嚐日本料理餐廳指定的高級魚種!

來自宜蘭冬山鄉的柯林漁廠,是宜蘭縣內第一家室內活水養殖場,漁廠主人許智越家族養魚超過40年,主要以香魚、鱘龍魚,還有相當罕見難養的莫瑞鱈為主,是國內極少數有能力自行孵育墨瑞鱈魚卵的漁家。

近年台灣香魚一年可以兩收,第一期收成在5、6月間,第二期收成在中秋前後。第二期收成的,就是我們熟悉的「抱卵香魚」,秋季抱卵香魚又肥又大,是台灣人眼中的精品;但對高級日本料理餐廳而言,他們愛的是5、6月間這第一期香魚。當香魚魚卵肥香,就代表肉質養分都已跑到魚卵上,而第一期的香魚通常體型較小也不會有卵,卻因此肉質可以非常甜美,有些厲害的日本料理師傅可以把這時期的香魚烤到酥脆與鮮嫩同時呈現!也就是,吃卵等10月吃母魚,吃肉就趁現在或等10月時吃公香魚。

選擇行程

行程特色

香魚是真的會香 它的背脊有條香脂腺會帶來淡淡的瓜果香氣,而且香魚非常乾淨,它們通常只吃藻類,上岸後根本不用剖肚子去內臟或去魚鱗,去日本料理吃過就知道,直接整尾烤就充滿甘甜!

行程說明

★銷售期間:即日起限時限量搶購中(限量50組,售完為止)。

★凡加入農遊超市LINE好友即可獲得不可思議好友價喔!

★產品內容:

▹▸▹公香魚(即凍)2斤裝 搶鮮超值優惠價:$580元/組/約4尾(原價:$600元/組) 冷凍運費:$200元/同地址(不限組數)

▹▸▹公香魚(即凍)4斤裝 搶鮮超值優惠價:$1160元/2組/約 8 尾(原價:$ 1,200 元/組) 冷凍運費:$200元/同地址(不限組數)

- ★玩咖專屬優惠 體驗 X 送禮一次搞定!

凡參加5/23柯林漁廠香魚限定團遊程者,即可享農遊玩咖專屬優惠價$500元加購公香魚2斤裝一組(原價:$600元/組);加購二組者再加碼贈送《農遊超市╳HYDY》聯名360ml保溫瓶一個,伴手禮及保溫瓶於遊程體驗當日現場發送(送完為止)。

購買須知

限時限量優惠搶購中,售完為止。新鮮賞味期保存期限可冷凍2年本商品含有魚類海鮮,不適合其過敏體質者食用,及本產品可能含有微小魚刺,食用時請小心。

取消政策

▪無法退款

電子票券使用方式

下單請記得填寫寄送地址,訂單成立後5個工作天內寄出。

目的地資訊

柯林漁廠

宜蘭縣冬山鄉柯林一路451號

營業電話

(+886) 918535456

其他說明

營業時間:平假日09:00-16:30

資料處理中