Tea Travel
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TEA TAIWAN
你有多久沒有好好慢下來,呼吸一口帶有茶香與泥土氣息的清新空氣了?台灣擁有得天獨厚的地形與氣候,孕育出享譽國際的頂級茶葉,如今的茶園不再只是生產茶葉的地方,更結合了食農教育、手作體驗、部落文化與精緻餐飲。「農遊超市」精選全台12家特色茶園,從宜蘭、新北、南投、嘉義、花蓮到台東,一起出發探索全台最具特色的茶之旅吧!
宜蘭。宜紅茶苑
宜蘭三星天送埤「宜紅茶苑」,源自老字號黃記製茶廠。您可透過農遊超市「天送埤茶香悠遊趣」行程,跟著導覽走進茶園認識茶樹、聽在地故事,並親手體驗「石頭草垺文創彩繪」。重頭戲還能選擇「鮮奶茶DIY」調配黃金比例,或體驗專業「紅茶杯測」,五感齊開玩懂茶葉奧秘,享受寓教於樂的舒心茶香之旅!
宜蘭。星源茶園
位於宜蘭冬山中山休閒農業區的「星源茶園」,是結合有機耕作與創新的亮點茶莊。穿上採茶裝備穿梭茶園、聆聽茶鄉故事後,能體驗超有趣的「搖搖綠茶冰淇淋DIY」,配合音樂動起來;也有「絹印故事茶枕」、「國際評茶」或「手揉製茶」等多樣選擇。邀你品嚐宜蘭好茶,感受充滿歡笑與茶香的趣味輕旅行!
新北。天然茶莊
「天然茶莊」見證了百餘年來的茶業興盛,推出限定「深度紅茶體驗營」,包含專業製茶流程導覽,帶你親自走入茶園採茶與揉茶體驗;午間享用女主人以茶入菜的精緻「茶葉風味餐」,最後還能帶回自己親手製作並封存的「封茶伴手禮」。一日沉浸於山林茶香中,用五感深刻體會台灣茶文化的美好!
品 茶
台灣得天獨厚的氣候與地形,孕育出多元的茶種,從清新淡雅的綠茶、層次豐富的烏龍茶,到醇厚甘甜的紅茶,其中又以烏龍茶最具代表性。
沿著風土而行,各地茶香各有性格:北部的文山包種茶清香細緻,中部阿里山與梨山的高山茶甘潤柔和,南投鹿谷的凍頂烏龍茶帶著溫潤焙火香,而新竹、苗栗的東方美人茶與魚池日月潭紅茶,也展現出迷人的風味層次。
新北。谷芳有機茶園
谷芳有機茶園,創立於1871年清朝同治十年,七代傳承157年的百年茶廠,秉持著傳統與創新的精神,專注於生產優質茶葉,並全面轉型為智慧化製茶廠與自動化包裝廠,台灣第一家通過ISO 14064-2018自願性溫室氣體盤查的有機茶園,提供高品質茶葉、茶粉、觀光茶園、伴手禮與三角茶包全客製化商品。
南投。山中茶學
源自南投鹿谷東龍製茶的「山中茶學」,將傳統茶產業轉譯為榮獲國際設計獎說肯定的體驗品牌。推出的「一日茶農」行程,帶你戴斗笠、聽茶園導覽並親手採摘茶菁,期間還能品嚐古早味農夫茶水;接著體驗揉捻茶葉的掌心溫度,最後靜心品味鹿谷在地特色茶與茶冰淇淋,沉浸於最道地的茶風土體驗!
南投。和菓森林
坐落於南投魚池的「和菓森林紅茶莊園」,由承襲日本職人技術的老茶師傳承創立。推出的「尋茶之旅」提供豐富手作體驗:從製作「紅茶祈福御守」、調配專屬茶包的「半日花茶大師」、打造綠意苔球的「植樹茶球」,到精緻的「花園茶燭」應有盡有。帶你用五感體驗日月潭紅茶的獨特魅力!
茶體驗
遊客除了走進茶園體驗採茶、手工炒茶與製茶過程,也能參與茶席、封茶、點茶、茶染與特色茶葉品評體驗,或跟著茶師小旅行深入了解茶文化。
各地茶莊也設計了多元有趣的茶香DIY,如茶香料、茶香PIZZA、茶冰淇淋、茶酥餅、茶香脆梅、茶凍、紅茶焦糖,以及茶香包、茶香身體乳、茶香午安枕與茶香明信片等創意體驗。
嘉義。林園製茶
坐落於嘉義阿里山石棹地區的「林園製茶」,是傳承40多年的獲獎老字號茶廠。推出「指尖上的茶香」食農遊程,帶你走訪茶園,體驗採茶、炒茶、揉茶等;還能細品石棹特色茶、享用香酥炸茶葉與茶果凍,最後將親手製作的茶葉帶回家,享受極致浪漫的阿里山山林品茶之旅!
嘉義。優遊吧斯
位於嘉義阿里山海拔1300公尺樂野部落的「優遊吧斯」,四周被壯麗群山與翠綠茶園環抱。推出的「鄒族文化一日遊」包含深度部落文化導覽、享用在地原民風味餐,並提供瑪翡茶莊茶藝教學或瑪翡咖啡莊園手沖體驗供選擇。帶你走進山林綠意間,親身感受部落人文、茶香與咖啡的雙重饗宴!
嘉義。茶叁代
坐落於阿里山北緯23.5度綠帶的「茶叄代|茗園製茶所」,提供多元體驗行程:穿戴傳統裝備漫步茶園,親手採摘一心二葉;也能進行「手揉製茶」感受掌心溫熱並帶回手作伴手禮;或參加「識茶風味品評」,細品8款台茶的感官層次。邀你遠離塵囂,享受高山雲霧間的回甘茶香!
茶餐食
許多餐廳與農村料理將茶葉入菜,運用茶的清香與回甘提升料理層次,例如茶葉蛋、茶油雞、茶香滷味、茶燻雞,或以茶入甜點的茶凍、茶冰淇淋與茶蛋糕等,讓人從不同方式感受台灣茶的風味。
各地農村餐廳與田媽媽料理班也常以在地茶葉設計創意茶餐,並結合當季食材,呈現最道地的農村風味;2025、2026年新北汐止天然茶莊更獲得”米其林指南”推薦。
花蓮。赤科山天心茶莊
座落於花蓮玉里海拔約千公尺赤科山上的「赤科山天心茶莊」,終年雲霧繚繞。推出「茶葉職人沉浸式體驗」,帶你聽茶園導覽、化身職人採茶揉茶與靜心品茗;花季期間還能享用以茶入菜的特色「金針養生風味餐」或「金針雙人午餐」,享受從產地到餐桌、視覺與味覺雙重滿足的高山療癒之旅!
花蓮。舞鶴茶園
以自產自銷蜜香紅茶與在地咖啡聞名的「舞鶴茶園公主咖啡」,推出「400次咖啡的浪漫邂逅」遊程。活動中能聆聽掃叭頂傳奇、品飲甘醇的冠軍蜜香紅茶;接著漫步百年咖啡林認識生態製程,並親手體驗手沖教學與超人氣的「400次咖啡DIY競賽」,感受茶香與咖啡香交融的浪漫風情!
台東。新元昌紅茶產業文化館
「新元昌紅茶產業文化館」由台東第一家製茶工廠轉型,其所推出之「紅烏龍慢火焙香封茶體驗」,旅客戴上斗笠走進茶園五感體驗,並參觀50年老茶廠;隨後品嚐紅烏龍茶與紅豆餅等特製茶點,更能親手體驗微火炒茶與封茶帶回成果。邀你走進東台灣,沉浸於濃郁的紅烏龍茶香文化!
茶伴手
台灣茶多以限量生產、有機栽種為特色,每片茶葉都承載茶農的細心呵護與天然風味,外面很難買到一模一樣的茶品。
許多茶園與茶莊精心開發獨家伴手,如以高山烏龍茶製作的手工茶餅、茶凍、茶葉巧克力、茶葉鳳梨酥、茶糖、健康綠茶粉、茶葉香酥脆、茶粿、茶花生等,或搭配在地水果、花草做成的茶禮盒,不僅保留茶香,還增添創意與美感。