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臺南市

11/24 (日)♠股份魚鄉食魚教育-烏魚子限定團♠

季節限定團
農遊超市限定
15人成行
熱門商品
行程代碼:POJLYW
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-----烏魚子限定團-----

烏魚子是台灣最具年節滋味的食材,它只需簡單的大火快烤30秒就非常好吃,但總有人會對烏魚子又煎又烤直到過熟乾硬,白白浪費了高貴食材。

每年冬季是烏魚子生產季節,想知道烏魚子怎麼製作嗎?想知道如何從外觀就能辨別一片烏魚子是好是壞嗎?

台南股份魚鄉X農遊超市辦了一場烏魚的食魚教育活動限定團,帶您產地走旅(烏魚魚塭導覽)、化卵成食(烏魚子自己做)、火烤烏金等體驗,當然不能錯過的還有米其林必比登推薦的台菜海味料理,品嘗烏魚的鮮美滋味~

選擇行程

11/24 (日)♠股份魚鄉食魚教育-烏魚子限定團♠

10:50-報到 (東香臺菜海味料理-台南市安南區安中路六段217號)➜11:00-話說魚常(行程說明)➜11:10-美味多變。海鮮台菜料理品嘗➜13:00-鯔魚小學堂➜14:00-產地走旅。烏魚魚塭導覽➜14:30-化卵成食。自己的烏魚子自己做➜16:00-火烤烏金。自己的烏魚子自己烤➜17:00-烏金提袋。烏魚文創帆布提袋DIY➜17:30-賦歸

NT$2500
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結束銷售

10:50-報到(地點:東香臺菜海味料理-台南市安南區安中路六段217號)
11:00-話說魚常(行程說明)
11:10-美味多變。海鮮台菜料理品嘗

13:00-鯔魚小學堂

14:00-產地走旅。烏魚魚塭導覽

14:30-化卵成食。自己的烏魚子自己做

16:00-火烤烏金。自己的烏魚子自己烤

17:00-烏金提袋。烏魚文創帆布提袋DIY
17:30-賦歸

行程特色

◎重點一 米其林指南必比登推介餐廳享用"台菜海味料理",享在地、食當季、玩中學的食農教育限定完美體驗。

◎重點二 你吃過烏魚子,但你真的認識烏魚子嗎?達人帶你手作烏魚子、品嘗現場火烤烏魚子的美味。

◎重點三 季節限定、錯過只能等明年!

行程說明

股份魚鄉食魚教育♠烏魚子限定團♠

▋ 行程日期 ▋ 113年11月24日(星期日)

▋ 行程費用 ▋ 每人2,500元

▋ 行程包含 ▋

◈話說魚常(行程說明)

◈美味多變。海鮮台菜料理品嘗

◈鯔魚小學堂

◈產地走旅。烏魚魚塭導覽

◈化卵成食。自己的烏魚子自己做

◈火烤烏金。自己的烏魚子自己烤

◈烏金提袋。烏魚文創帆布提袋DIY

注意事項

1.本團成行人數15人,滿團24人,每人售價2,500元。

2.本次行程統一於『東香臺菜海味料理』台南市安南區安中路六段217號集合。

3.天氣小叮嚀:本活動為户外活動,建議防曬保護,沿海下午海風較強,建議攜帶防風外套、帽子(有帽繩為佳)等防風衣物。

4.參觀魚塩與自製鳥魚子時,現場地板較濕滑,建議穿著防滑、好走的鞋子。

5.參加者可獲得一片自製鳥魚子活動中可體驗烏魚子的初期處理,待7-14日由漁場曬製完成後,再宅配到府。

6.活動現場會準備飲用水,為響應環保請自備環環保杯裝取。

7.本次行程包含基本旅遊保險,待確認成團後會以郵件方式通知,敬請提供參加者基本資料以利後續加保作業。

取消政策

距離出發日天數/取消費用


▪所選日期 8 天以上取消,全額退款
▪所選日期 0 ~ 7 天之間取消,無法退款

▪付款方式為線上刷卡者,會進行系統刷退,但如過了系統可刷退時間點,只能用銀行匯款方式退款,將產生銀行匯費30元,此費用需由客人支付。 ▪付款方式為ATM轉帳者,需提供銀行帳戶資料,以銀行匯款方式退款,將產生銀行匯費30元,此費用需由客人支付。

電子票券使用方式

電子憑證將寄送至Email信箱,請於現場出示電子憑證

目的地資訊

股份魚鄉

724台灣台南市七股區77-2號

營業電話

(+886) 62003633

其他說明

營業時間:預約制

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